lunes, 11 de abril de 2011

EMPANADA DE MORCILLA Y MANZANA




Esta empanada desde que se la vi a Tito tenía ganas de hacerla. El le llama delicia y si que de verdad es deliciosa...pero yo no se lo voy a copiar todo!
Yo le hice algún añadido y no le puse el enrejadito tan mono que le puso el porque no lo he encontrado...pero estoy en ello.
Como todavía tengo morcilla de la que me envió  Rios pues no me lo pensé.
Necesitamos:
  • Lamina de hojaldre del Lidl
  • Morcilla
  • Cebolla
  • Piñones
  • 2 manzanas, mejor ácidas pero yo no tenía y le puse la golden
  • Huevo batido  para pintarla por encima
Bueno vamos a la empanada que es facilisima, corte la masa de hojaldre un trozo más grande que el otro, el más grande se pone abajo y le puse cebolla cortada muy fina, después la morcilla desmenuzada y unos piñones ( mas bien pocos porque cuando fui a echar mano no me quedaban) y luego la manzana cortada fina.
Ponemos el otro trozo de hojaldre encima, sellamos para que no se salga el relleno  pinchamos un poco para que no suba demasiado y pintamos con el huevo batido.
Metemos al horno precalentado a 180-200 unos 20 minutos más o menos.
Ya esta lista nuestra empanada!!
Quiero dar las gracias a Tito por la receta y le mando un abrazo enorme que estos días lo esta pasando regular...espero que pronto vuelva todo a la normalidad.
Espero que os guste.

26 comentarios:

  1. que bonita te a quedado la empanada, aparte de lo bueno que esta con esta combinación, veo la foto y se ve que a cocido muy bien el hojaldre.
    besos.

    ResponderEliminar
  2. Hola guapa!!! Si no fuera porque no me gusta la morcilla me la comería enterita!!! Y si no me hubieses contado que llevaba morcilla fio que la probaba porque tiene una pinta espectacularª!! Además viniendo de Tito la receta encima tiene que ser facilisima verdad? Un besote guapa (Marta)

    ResponderEliminar
  3. Qué rica tiene que estar esta empanada y la combinación de morcilla y manzana estupenda. Besos.

    ResponderEliminar
  4. mmm que empanada mas rica,asi con su morcillita ,te ha quedado expectacularrrrrr,un besazo

    ResponderEliminar
  5. Nunca he probado la combinacion de morcilla y manzana pero viendo el exito que tiene voy a hacer la empanada tambien.
    Te ha quedado precioso ese corte con las laminas del hojaldre

    Un beso

    ResponderEliminar
  6. Si que tiene que estar deliciosa, la manzana y la morcilla hay que ver que bien van. Y que bonita te ha quedado con el hojaldre. De verdad que deliciosa!
    Un beso

    ResponderEliminar
  7. Una combinación perfecta, novedoso en empanada pero se ve excelente.
    Anotada.
    Muxu bat

    ResponderEliminar
  8. Hola Bel !!!

    Ya sabes que a mi la morcilla no me gusta (soy rarita jeje) asi que hoy no me llevo trocito, pero te dejo un puñado de besinos igualmente.

    ResponderEliminar
  9. A mi me gusta la morcilla y las manzanas. así que la combinación seguro que está riquísima.
    Besos

    ResponderEliminar
  10. Yo no soy de morcilla, pero para el que le guste, seguro que estará bueno al mezclarla con las manzanas.
    Besoss

    ResponderEliminar
  11. Bel una auténtica delicia y me quito el sombrero,madre mia que ricura.
    Se ve preciosa y las fotos bellísimas.
    Mil besitos cielos y buen comienzo de semana.

    ResponderEliminar
  12. Esa combinación... exquisita. Te ha quedado fenomenal
    Rica, rica.
    Besazos

    ResponderEliminar
  13. Belmari, te ha quedado estupenda, qué rica es esta mezcla de morcilla y fruta!!

    bicos guapa

    ResponderEliminar
  14. Guaaaaaaaau!!!

    Si esto lo pilla mi Paco con lo que le gusta la morcilla.

    ResponderEliminar
  15. Belmari....que me lo como tooooooooo...Excelente empanada.
    Besos

    ResponderEliminar
  16. Hya que rica, con lo que me gusta la morcilla, pero nunca la he mezclado con nada, mi marido se niega a comerla, salvo que sea tal cual.

    Besicos

    ResponderEliminar
  17. Un corte perfecto, impresionante de verdad.
    Qué no daría por un trocín...

    ResponderEliminar
  18. Una delicia seguro, que pinta!!saludos

    ResponderEliminar
  19. Una empanada perfecta para mí. Me gusta todo.
    Besos

    ResponderEliminar
  20. Y queda buenísima, yo también hice una parecida.
    Esperemos que el padre de Tito mejore pronto y todo vuelva a la normalidad para la familia.
    Besos.

    ResponderEliminar
  21. Te ha quedado estupenda, para Tito un abrazo y para ti besos
    :)

    ResponderEliminar
  22. la manzana le quita el punto picante y graso de la morcilla ai que perfecta combinacion

    ResponderEliminar
  23. Bel que bien se ve esta empanada y curiosa combinación de sabores, pero despues de ver por muchos blogs esta combinación voy a tener que probarla.
    Que agradecida es la masa de hojaldre del Lidl, que capitas vas ricas te han salido.
    Fenomenal como todo lo tuyo.
    Un beso y dos y tres y para que las mejillas queden empate:
    cuatro Besazos Guapisima

    ResponderEliminar
  24. La empanada tiene una pinta estupenda, cuando tengas oportunidad pruébala con pera y ya me cuentas.

    El solomillo con salsa de queso azul, me ha dejado sin palabras, la presentación me ha encantado.

    Un besito muy grande, Bel.

    ResponderEliminar
  25. Muchas gracias...sois geniales!!
    Me alegro que os guste.
    Besos

    ResponderEliminar

Muchas gracias por vuestros comentarios...me alegran el día!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...