El planito del huevo.....
Este es un plato que hago mucho para cenar porque es rápido y queda bien.
Necesitamos:
- Aceite
- Cebolla
- Jamón
- Lata de guisantes
- Huevos
Sofrió un poco la cebolla y cuando esta doradita añado el jamón le doy unas vueltas y le pongo los guisantes de bote. Lo dejo un poco, no mucho porque los guisantes de bote ya están casi hechos y le pongo el huevo encima. Lo dejo a fuego suave para que se cuaje el huevo y la yema se pueda mojar.
Que os parece?
Es una cenita sencilla pero muyyyy rica.
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