COCA DE LLARDONS

Esta es mi coca de llardons para la noche de San Juan.
Es muy sencilla,

• Una lámina de hojaldre de Mercadona

• Un puñado de llardons

• Azúcar

• Piñones

• Huevo para pintar

Se machacan un poco los llardons(chicharrones) y se ponen encima del hojaldre presionando un poco con un rodillo, despues se pinta con huevo batido,se espolvorea bastante azucar y se ponen los piñones.
Luego al horno 180º unos 25-30 minutos.
Ya esta hecha, fácil eh?