El brócoli es una verdura que me encanta, lo encuentro con un sabor muy suave.
Es verdurita , sana y hasta aquí todo bien .....pero la hemos liado con el acompañamiento...bechamel , bacón, nueces y queso....esto ya no es tan sano pero rico lo es un montón.
Necesitamos:
- 1 brócoli medianito
- Bacón en tiras
- Nueces en trocitos
- Bechamel
Para la bechamel necesitamos:
- Leche
- Harina
- Mantequilla
- Sal y nuez moscada
Ponemos el bróquil en una fuente de horno y le ponemos la bechamel por encima, unas tiritas de bacón unas nueces picadas y queso rallado y al horno a gratinar
Esta rico, rico de veras, lo que pasa que yo la mayoría de las veces lo hago hervido con una patata y por encima un poco de aceite de oliva y arreando.
A mí me gusta más que la coliflor, tiene un sabor más fino, y con la bechamel... pues sí, de dieta nada, pero rico sí. Como todo lo que engorda... ;-)
ResponderEliminarTienes razón, Bel! ¡rico de narices!...pero la dieta...bueno, toca contrarrestar en la cena, lechuguita+ huevo cocido+manzana (por ejemplo);P.
ResponderEliminarMuxus, guapa!
Que delicia! Se ve fantástica!
ResponderEliminaryo me quedo con todo lo que no es tan sano porque el brocoli....ni olerlo jiji
ResponderEliminarbesos
mm el brocoli no me gusta pero usando una coliflor mmmmmmmmm jajajj un besazo te ha quedado divino
ResponderEliminarDe vez en cuando tenemos que pecar Belmari sino la vida sería demasiado aburrida jaja...
ResponderEliminarViva la bechamel !!! jaja....
Besinos mil guapa, me encanta.
Me encanta la brócoli es muy rica nunca me falta,porque es sana y tiene propiedades excelentes para la salud,se ve muy rica con bechamel me encantó,abrazos.
ResponderEliminarque bueno, me anoto la recetilla para probar, :)
ResponderEliminarQue buena pomo me gusta el brocoli, y ademas tu receta me encanta...este brocoli debe estar de maravilla.
ResponderEliminarBesos
Así con bechamel tiene que estar bueno! Porque si te digo la verdad, no suelo comerlo nunca... prefiero la coliflor, pasa mejor! jajaja
ResponderEliminarSaludos!
Que ricoooo, un beso.
ResponderEliminarBel a mi hija le encanta, cuando era pequeña me decia- mami porque no me haces floretas con salsa blanca - fijate le llamaba
ResponderEliminar" floretas " :) :):)
Tus floretas se ven riquisimas.
Un beso guapetona
La verdura así preparada me encanta, aunque el brocolí no es mi fuerte...pero lo cambio por coliflor y listo!!
ResponderEliminarUn bico
Nunca lo habia oido con ese nombre, siempre brécol o brocoli.
ResponderEliminarNunca lo he probado con la bechamel, debe estar delicioso, pero llevas razon todo lo bueno engorda.
Un beso
Gracias por vuestros comentarios, me alegro que os guste.
ResponderEliminarOri me parece que bróquil es en catalan y en castellano es brocoli, pero es lo mismo.
Besos
Hay unos ingredietnes más sanos que otros, pero hay que darse caprichitos también y esos acompañantes del bróquil son muy sabrosos.
ResponderEliminarBesos.
HOLA HOY;
ResponderEliminarSOLO VENGO A PEDIR AYUDA.
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Nombre: Elena Zulueta De Madariaga
Pues a mi hijo el brécol es una de las pocas verduras que come sin protestar, y con bechamel está buenísima, yo lo he hecho así un par de veces. Sin embargo me ha encantado el punto que le has dado con el bacon, las nueces y el queso...que no será sano pero estoy contigo en lo de ¡¡¡¡¡¡ricoooooooo!!!!
ResponderEliminarBesitos
Que bueno el bróquil con bechamel gratinadito...ummm que rico! muchos besos
ResponderEliminarBelmari que fotos más chulas y coloridas, me han encantado.
ResponderEliminarNo he probado nunca el brocoli, pero pienso que tiene que ser algo parecido a la coliflor, verdad?
Será cuestión de probarlo, te ha quedado un plato muy rico.
Un abrazo, preciosa.
Que rico plaro el brocoli es delicioso ..sobre todo si se le da ese puntito de diferencia ..que buena receta ,,besos MARIMI
ResponderEliminarque buna pinta tiene tú verdurita así
ResponderEliminar1 besoooooo
hola no me gusta el broquil pero el broquil amb mechamel esta bastante bueno jejjej buenoami no me gusta es un asco pero me lo como igual perque te moltes vitamines jejeje
ResponderEliminarxao
ola da unes cagarrines k flipes jajajajajjj uuuuuuuuuuuuuu
ResponderEliminares un asco la zanahoria si k esta buena i no el broquil
i la arberginia tambien es un asco
adeu7
eee no os metais con las veduras k son bastantes buenas k os aveis creido
ResponderEliminarxao
adios