lunes, 19 de diciembre de 2011

POLLO ASADO CON ESPECIAS "CARMENCITA"







Hoy os enseño un pollo que hice ayer para comer que me quedo riquísimo y no me dio nada de trabajo.
Hace unos días la empresa  Carmencita  me hizo llegar un lote de sus productos  que le agradezco un montón, de momento sólo he probado el sobrecito para hacer pollo asado y es una maravilla. Me enviaron un lote muy completo  y lo que más me llamo la atención es un  "Azafran en spray" que no sabía ni que existía....yo es que no estoy muy puesta en novedades!!
Muchos de vosotros  ya las conocéis pero si no es así  pasaros por su página que tienen todos los productos y  explican  la historia de la empresa  que es muy interesante.
Necesitamos:
  • Un pollo entero limpio
  • Un sobre de popurrí de especias para pollo asado Carmencita
  • Patatas
  • Cebollitas
  • Tomates cherry
  • Ajo y perejil
  • Mezcla de especias para verdura al grill  Carmencita
Tan sencillo como salpimentar un poco el pollo y embadurnarlo por dentro y por fuera con el contenido del sobre de popurrí y meter al horno precalentado unos 30 minutos a 180 º
Para la guarnición puse las patatas cortadas en gajos, las cebollitas y los tomates  las salpimenté y les  añadí un puñadito de especias para verdura al grill  y un poco de ajo y perejil picadito.
Luego puse las patatas en la bandeja del horno con el pollo y lo deje otros 30 minutos hasta que  todo estuvo doradito.
Ya esta listo el plato, en una hora y sin apenas trabajo ninguno quedo un plato de lo más rico.

Espero que os guste y que tengáis feliz semana, yo ando un poco liada porque siempre en estas fechas me "pilla el toro" y al final a correr con las compras , los regalos y todo lo demás.... uf que estréss!!!

30 comentarios:

  1. No conozco el azafrán es spray. Hace poco probé el que tienen en polvo y la verdad que me gustó.
    Tomo nota de esas especias, desde luego el pollo y las patatas se ven divinos.
    Felices Fiestas.

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  2. madre mia Maribel no sé si será el azafrán pero tiene un colorcito que pa que

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  3. Uff que pinta tan rica que tiene ,muy rico.Feliz Navidad.Besos.

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  4. Que bueno se ve el pollo, que colorcillo.
    Rico, rico. Las fotos me han gustado mucho también.
    Besazos

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  5. Qué colorcito tan bueno y lo que me gusta a mi un pollo asado Bel......si pillo este no dejo ni los huesitos.

    Te deseo una Feliz Navidad mi niña, que disfrutes de tu familia y lo pases estupendamente.

    Besinos mil.

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  6. Pero qué pintaza Maribel!! ese pollo casi se puede saborear desde mi ordenador.... un colorcito.

    bicos y una Feliz Navidad para ti y para los tuyos

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  7. Qué colorcillo más requetebueno Maribel, no hay más que ver las fotos!!!

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  8. Maribel hija mia vaya colorcito que le has dado al pollo, este se come sin tener ganas, que pinta más rica. Besitos y felicidades por el regalo

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  9. El otro día le hicimos nosotros y te puedo decir...imagino que como dirás tu...espectacular...nos encanto a todos!!!

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  10. Buenisimooooooooo, que colorido, con esa piel tostadita, que bueno

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  11. hummm que dorado más apetitoso


    ¡¡besos¡¡

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  12. Es una semana muy estresante, pero el pollo queda muy rico con estas especias, tiene muy buen aspecto.
    Besos.

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  13. Menuda pinta que tiene. Con ese colorcillo tan estupendo. Besiños.

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  14. El pollo asado está riquisimo... y con esa mezcla de especias deben estar aun mejor, verdad???
    Feliz Navidad amiga!!!
    Saluditossssssss

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  15. Tengo hambrre.......
    Que buena pinta tiene ese pollo....

    Besos y buena semana.

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  16. Tengo que probar esos sobres que ya he visto varias recetas que me han encantado
    Besitos

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  17. Maribel!! vaya pinta que tiene este pollo que has preparado, es realmente delicioso, bueno las imagenes lo dicen todo. Fantástico.
    Un beso

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  18. A mi tambien me mandaron la maleta d especias y me han encantado. La de los pollos asados no la he probado, pero el tuyo se ve delicioso.
    He probado la de las ensaladas y esta muy rica y la sal de romero tambien.

    Un beso

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  19. Qué color tiene... me llaman mucho a atención estos asados, a mí no me quedan así de bien!!

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  20. Maribel, yo también recibí el maletín de Carmencita y creo que voy a preparar el pollito con tu receta. POr cierto, yo tampoco conocía el azafrán en spray jeje. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  21. Pues si que tiene buena pinta, debe estar super bueno.

    un besito

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  22. Queda un pollo delicioso, yo también lo he probado y nos encantó tanto a chicos como a grandes.
    Te ha quedado un pollo estupendísimo.
    Besos.

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  23. Que delicia de pollo nos has preparado, tan doradito como me gusta a mí.Gracias por participar en mi sorteo 200 seguidores!!!gracias hermosa.

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  24. Como hacer de un pollo un plato de lujo, eso lo haces como nadie, cualquier cosita la elevas a una delicatessen.
    Un beso guapisima

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  25. maaaadre mia que buenisima pinta tiene el pollo, voy a tener que hablar seriamente con carmencita, a ver si se pasa por mi cocina, jajajaja.

    te deseo una muuuy feliz navidad en compañía de tu familia, besos

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  26. Qué auténtica delicia, un lujo de plato!
    Besitos

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  27. Maribel, vengo a ver este delicioso pollito con estas estupendas especies y a desearte ¡¡¡ Feliz Navidad!!! para ti y toda tú familia.
    Mil besotes guapisima

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  28. Vaya pinta que tiene ese pollo y esas verduritas!! Que hambre me acaba de entrar, ya me gustaría tener esa cena y no la que me espera jjjj

    Felices fiestas!

    Un besooo

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  29. ¡Muy rico pollo así especiado!
    Suerte para hoy.
    Sara

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  30. Que sepas que me comeria un trozo de pollo ahor amismo,,porque ??' tiene una pinta deliciosaaaa, ayyyy cuanto tiempo que no se na de ti,,,no me orvides por favo....
    Felcices Fiestas y un 2012 con un monton de cosa buenas.

    Un abrazo navideño

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Muchas gracias por vuestros comentarios...me alegran el día!!

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