domingo, 29 de marzo de 2009

CROISANTS




Bueno estos son de lo más sencillo.
Primero extendí la masa tal como viene y espolvorear con azúcar, luego corte la masa en tres tiras a lo largo y con cada una cortar triángulos y enrollar de la parte ancha hacia la punta. Pintar con clara de huevo y al horno a 200º unos 10-12 minutos.
Después pincelar con un poco de mermelada de melocotón calentada en el micro.
Ya están listos para acompañar al café!!!

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