HUEVOS CON REFRITO

Yo voy a poner un plato que siempre hacía mi madre por Semana Santa para cenar.Es sencillísimo pero a mi me encanta.
Los huevos se cuezen y se cortan a la mitad.
Aparte se pone en una sartén aceite y bastantes ajos laminados, cuando están doraditos se le añade una cucharadita de pimentón y se retira del fuego. ( si el pimentón se quema no quedan bien)
En una fuente se ponen los huevos, se salan y se le hecha el refrito por encima.
Ya lo veis es muy sencillo pero están ....ummmm