jueves, 2 de junio de 2011

BOCADITOS DE CREMA DE NARANJA



Con sirope de chocolate...............



Hoy os pongo unos bocaditos dulces muy fáciles de hacer y riquísimos.
Hace unos días la empresa  daveiga  me envio unas muestras de sus productos que por cierto son buenísimos y se lo agradezco un montón.
Las galletitas son una pasada  de ricas y crujientes y ademas tienen un sabor neutro que va bien con lo dulce y con lo salado.
He hecho estos bocaditos dulces y unas tapitas saladas y en los dos casos quedan bien.
Hice una cremita de naranja,  que es  igual que la crema pastelera pero le puse mitad de leche mitad de zumo de naranja.


http://www.daveiga.es/
Para la crema de naranja:
  • 3 yemas
  • 250 ml. de leche
  • 250 ml. de zumo de naranja
  • 125 g. azúcar
  • 50 g. mantequilla
  • 50 g. de maizena
  • Palito de canela y corteza de limón
Puse todos los ingredientes en un vaso ( menos la corteza de limón y la canela y la mantequilla) y lo batí unos minutos con la batidora. Después lo puse al fuego muy suave toda la mezcla más la mantequilla, el palo de canela y la corteza de limón. Remover constantemente hasta que espese y no queden grumos. Retiramos la canela y el limón y ya esta lista.
Dejar enfriar y ya esta lista para rellenar lo que queramos.
En este caso no me complique mucho puse un pegotito en cada galleta y algunas les puse sirope de chocolate.
Que os parecen ?

31 comentarios:

  1. Bel, esa cremita de naranja me gusta mucho para ponerla en una tartita de esas facilitas de hojaldre, te la copio.
    La idea de servirlas con las galletas y el poquito de chocolate, genial.
    Besitos

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  2. Por favor que ricooo, esperame para comer que voy con la cerveza, un besico.

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  3. Bel vaya cremita mas rica, mándame unos cuantos por faaaaaaaaaa ;)

    Besinos guapa.

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  4. ¡ Qué buena idea !
    Muy delicioso.
    Besos
    Sara

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  5. Qué pinta, esa cremita de naranja me la apunto muy bien, tiene que estar buenísima para rellenar un bizcocho!

    Un besote!

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  6. Que hambre me entro, una maravilla de galletas con su crema...
    Besos

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  7. Que buenísima opción para la merienda!

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  8. Pues sí que son fáciles... y qué cosa más rica por favor

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  9. Seguro que te lías a coger galletitas y no paras de mojar en esa rica cremita, que buenas!.
    Besos

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  10. me encanta la idea! hace un tiempito hice una crema de naranja para una torta, la habrás visto, y salió deliciosa, creo que el procedimiento es bastante parecido al tuyo. para acompañar esa masitas debe ser un éxito, y con el sirope de chocolate mmmm un lujo

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  11. y sin sirope de chocolate también estará de vicio

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  12. Me ha encantado la crema de naranja!!! apuntada queda y yo me quedo por aqui.
    Un beso!!!

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  13. me parecen deliciosos y el chocolate le tiene que ir genial


    ¡¡besos¡¡

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  14. Que crema más rica , yo te cojo una galletita.
    Besazos

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  15. Me quedo con esta crema, pero con la crema, eh?, jejejeje
    besosss.

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  16. son ricas ricas a mi tambien me las mandaron y no puedo para de comerlas son para mi un vicio jaja, asi con la crema jo no veas el hambre.. bueno antojo que me esta entrando
    mil besosss

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  17. Un bocado perfecto para cualquier hora del día.
    Besos

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  18. Me quedo con la crema de naranja, que seguro da mucho juego
    Besitos

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  19. Nos acabas de demostrar que pueden servir muy bien de postre estas galletas, has tenido muy buena idea.
    Besos.

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  20. Ainnnn, que ricosss, me los anoto, los dulces, mi perdicion, te han quedado geniales, besos.

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  21. Maribellllll!!!! son geniales esas galletinas verdad...? y ya con esa cremina tan buena que has hecho alcanzan la categoría de superiores 5 estrellas gran lujo GTI!!!! isssss pero que aspecto tan buenísimo tiene!!!! con tu permiso te copio la recetina que me ha encantado!!!

    Un besiño amiga!! ;-))

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  22. Tienen una pinta deliciosa, se ven de lujo.
    Muxuak

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  23. Vaya delicia,como para resistirse,debe ser una perdición Bel¡¡¡¡me encanta la cremita.
    Un besote enorme cielo y desearte un buen fin de semana.

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  24. Deliciosa crema, y con las galletitas Daveiga tiene que seer una pasada.
    Te cojo tambien un plato de paella que esta que ni borda.
    Besotes guapisma y buen fin de semana

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  25. Exquisitos bocaditos de naranja. Ummh, son realmente una delicia, me encantan.
    Un beso y buen fin de semana

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  26. Deliciosos bocaditos, te copio la receta.
    También te copio las mariposas!
    besoooossssss

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  27. ¡qué cosita tan sencilla y rica,Bel!...me gusta para tomar con un cafetito,saboreándolo,mmmmm,¡riquísimo!
    ¡Feliz semana,Bel!
    Muxu handi bat!!!

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  28. La crema se ve buenísima. El sabor de la naranja le debe dar un toque muy especial.
    Saludos

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  29. babeandooooooo me encuentro !!!!

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    Que cosa más buena madre mia

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Muchas gracias por vuestros comentarios...me alegran el día!!

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