domingo, 13 de mayo de 2012

PISTO AL MICROONDAS




Aquí os traigo un rico pisto hecho en un momento en el microondas.
Seguramente queda mejor de manera tradicional pero ya tenía prisa y tenía ganas de pisto así que lo mejor al micro!!
Lo único que se tarda es en cortar las verduras pero luego se hace rapidísimo y no se mancha nada......es estupendo.



                                                    
Necesitamos:

  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento  rojo o verde ( yo hoy puse verde)
  • 3 o 4 tomates
  • 1 ajo
  • Aceite, sal y pimienta

Cortamos todas las verduras en cuadraditos.
En un recipiente apto para microondas primero ponemos la berenjena el calabacín y la cebolla salpimentados y con un poco de aceite  8 minutos a máxima potencia y con la tapa puesta.
Luego sacamos revolvemos un poco y añadimos el tomate el pimiento y el ajo  salpimentados . Añadimos un poco de aceite y al micro otra vez 10 minutos más.
Si se quiere se puede añadir un poco de aceite en crudo una vez que este hecho porque lleva muy poco pero yo no le suelo poner porque así queda más ligero.
Total 18 minutos y tenemos nuestro pisto para acompañar cualquier plato pero con un par de huevos fritos es lo más !!
Los tiempos dependerán de la cantidad de verduras igual se tiene que dar un poco más o menos de tiempo y si nos gustan las verduras más o menos hechas.
Espero que os guste  y el día que tengáis prisa prepararlo así que ya varéis  que queda muy bien

 Mirar que regalo tan bonito me hizo Mavi de http://saboreandoconmavi.blogspot.com.es/ se lo agradezco un montón yo no se lo voy a entregar a nadie en particular, lo dejo aquí para que lo lleve el que quiera porque tod@s los merecéis y no sabría a quien elegir.
Mavi es encantadora, si no la conocéis pasar por su blog que cocina muy bien y además esta de sorteo!!
Muchas gracias guapa.

Feliz domingo!!!

31 comentarios:

  1. Qué rapidito, Maribel. Como dices, no será como el hecho a fuego lentito, pero la verdad es que tiene un aspecto riquísimo.
    Besitos

    ResponderEliminar
  2. Maribel que rapidez de pisto, no lo he hecho nunca en el micro, pero ya me estoy animando viendo el resultado.
    Enhorabuena por el premio

    ResponderEliminar
  3. a mi el pisto me encanta y muchas veces no lo hago por el tiempo que echo,esta es una buena opcion,se ve rico!
    saludos.

    ResponderEliminar
  4. El pisto me encanta pero no lo he hecho nunca en el micro, anotado queda.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  5. Una idea estupenda desde leugo a tener en cuenta para disfrutar de un pisto de una manera mas rápida, feliciades por el premio besos

    ResponderEliminar
  6. Mira que bien para sacarle más rendimiento al micro.
    Buen día

    ResponderEliminar
  7. Al microondas o como quieras, se ve deliciosos Maribel...!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  8. al micro no lo he probado nunca, pero está claro que tiene que ser mucho más rápido y limpio y si está rico pues no se hable más


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  9. FICOU UMA DELICIA, E EU QUE APENAS USO O MICRO-ONDAS PARA AQUECER COMIDA.
    BJS

    ResponderEliminar
  10. Estupendo. ¡Cuánto tiempo nos ahorra el nicroondas! Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS

    ResponderEliminar
  11. El aspecto no tiene nada que envidiar al hecho tradicionalmente, se ve muy rico.
    Enhorabuena por el premio.
    Besos.

    ResponderEliminar
  12. Como te soluciona la vida tantas veces el microondas, además nosotr@s que siempre vamos con la hora pegada, mira que siempre pensé que el microondas era para calentar, pero veo que se le puede sacar un partido, te ha quedado este pisto que parece de manera tradicional, si no lo hubieras dicho me lo hubiera creído, besotes

    ResponderEliminar
  13. Maribel, guapa, a mi me dejáis con la boca abierta cada vez que mostrais las cositas deliciosas que sois capaces de hacer en el microondas. Yo sólo lo sé utilizar para calentar la leche y , aveces, ni eso jeje. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  14. Un pisto rápido de hacer y que ya se ve que queda muy bien.
    Tomando nota !!!
    Besos
    Sara

    ResponderEliminar
  15. Una delicia! y además una buena alternativa para no poner más calor en la cocina...
    Me quedo a seguir conociendo tu cocina
    BESITOs

    ResponderEliminar
  16. Niña qué bueno queda para acompañar la tortilla de patatas, que me encanta tomarla con pisto!!!

    ResponderEliminar
  17. Te ha quedado estupendo y así se mancha poco y se hace rápido, besos

    ResponderEliminar
  18. Se ve estupendo, mi madre lo hizo años un par de veces, porque resulta más lith

    ResponderEliminar
  19. Maribel soy una forofa del pisto, me encanta solo y acompañado.Tomando nota del microondas.
    Besotes guapisima

    ResponderEliminar
  20. No se si quedará mejor a la manera tradicional pero, en el microondas quedan muy bien las cosas y son mucho más sanas
    Enhorabuena por el premio
    Besines

    ResponderEliminar
  21. Tu eres de las mias, Maribel.
    ¿Tener un trasto tan grande en la cocina solo para calentar el café? No puede ser.

    Tiene una pinta estupenda, y en pocos minutos podemos disfrutar de un rico pisto.

    Enhorabuena por el premio.

    Bss

    ResponderEliminar
  22. Maribel te echo de menos, estas bien?

    ResponderEliminar
  23. Estas recetitas rápidas siempre vienen bien, y si además te las comes en un cuenco tan bonito como el tuyo, mejor que mejor.
    UN ABRAZO GUAPA:)

    ResponderEliminar
  24. Preciosidaddddd, que bueno el pisto y ademas hecho asi de rapido,,cada dia me gusta mas la comodidad...peligroooooo SOSSSSS.

    Un abrazo guapisima

    ResponderEliminar
  25. Hola :
    Pasa por nuestro blog, hay un premio para tí.
    Besos
    Sara

    ResponderEliminar
  26. riquísimo el pisto, anoche mismo cene pisto.
    besos

    ResponderEliminar
  27. Al microondas??? que fuerte, no tenía ni idea de que se podía hacer!!! un besito guapa

    ResponderEliminar
  28. Facil ,rapido y ha juzgar por las fotos ríco ! habrrá que probarlo !
    Que ríca te ha quedado la merluza rellena ... ! yo no le pongo queso , probaré para la proxima !
    FELICIDADES por el bonito premio , te lo mereces !
    Besitosss.

    ResponderEliminar
  29. Me gustan este tipo de recetas que utilizo poquito el micro y ahora que empiezan los calores me parece que es una forma estupenda de pasar menos calor en la cocina, además el pisto está tan rico.
    Un beso guapa

    ResponderEliminar
  30. Este me lo llevo yo, que en casa nos gusta a los cuatro.

    ResponderEliminar

Muchas gracias por vuestros comentarios...me alegran el día!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...