Hace unos días la empresa CALVO me envió un lote de productos para que los pruebe.
Es una empresa gallega de sobra conocida por todos nosotros por su calidad y por su buen hacer, es el atún de siempre que nunca te falla.
Ahora se han puesto al día con productos más modernos como las ensaladas o los patés y en todo se nota la calidad y la buena materia prima con que están elaborados.
Estoy muy agradecida por lo que me han enviado y hoy he hecho unas alcachofas rellenas de paté de atún que salieron deliciosas.
Las alcachofas ahora están en su mejor momento y hay que aprovecharlo!!
Primero limpie bien las alcachofas y les quite el corazón. puse en el micro 8-10 minutos con sal, pimienta y un hilito de aceite de oliva virgen extra con tapa de agujeritos a máxima potencia.
El tiempo despenderá de la cantidad que pongamos y también de la potencia del micro pero se va mirando y si no están blandas se les añade unos minutos más.
Luego rellene con el PATÉ DE ATÚN CALVO, les puse queso rallado por encima y un poco de aceite y pimienta.
Otra vez al micro 2 minutos y listas para comer.
Que os parece, nosotros cenamos de maravilla y estuvieron listas en un momento, lo que más se tarda es en limpiarlas alcachofas y con guantes que si no se ponen las manos negras.
Espero que os gusten.
Nunca las he cocinado en el microondas, y que buena idea que con el calorcito no apetece encender el horno. El relleno y la forma de cocinarlas magnífica.
ResponderEliminarUn beso
Las alcachofas son debilidad para mí. Y hacerlas de este modo un descubrimiento.
ResponderEliminarGracias!
Que receta mas buena y que facil que lo has hecho , en nada de tiempo tienes unas alcachofas rellenas que quita el sentido
ResponderEliminarBesos.
¡De restaurante! Me encantan las alcachofas pero no termino de cogerles el punto, así que, la única forma de comerlas frescas es cuando las veo en algún restaurante y, las tuyas...mmmmmmm...lo están, lo están.
ResponderEliminarMe llevo la receta para intentarlo, pero seguro que no me quedan así ni en sueños...
En cuanto a la entrada anterior, os veo en la fotografía del pony y no puedo más que sonreirme...jejeje...es que tenéis la misma cara de "abuelazos" que mis padres con Colás...Es que se ve que os cae la baba con él y, no me extraña...
Espero que podáis disfrutar muuuuuuuuuuuchos durante muchos años con vuestro nieto.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Me encantan las alcachofas y éstas que preparaste tienen una pinta que ni te digo. Supongo que estaban buenísimas!
ResponderEliminarUn abrazo y gracias
A PESAR DE QUE LAS ALCACHOFAS NO SON MI DEBILIDAD, ME PARECE UNA MEZCLA ESTUPENDA.
ResponderEliminarBESOS
me parece deliciosa, superrapida y sin complicaciones, me la anoto
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Yo el microondas lo utilizo para calentar te han quedado muy bien tienen que estar muy ricas.
ResponderEliminarFeliz semana santa.
Yo solo utilizo el microondas para calentar, pero con la pinta que tienen habrá que probar..
ResponderEliminarQue receta más rica, tiene un aspecto envidiable.
ResponderEliminarUn besito
Que delicia , me encantannn, me llevo la receta y te mando un besicto.
ResponderEliminarCon lo que me gustan las alcachofas y así de este modo. Que ricas por Dios.
ResponderEliminarBesazos
Chapo!!!!
ResponderEliminarYa lo creo que cenasteis bien con la buena pinta que tienen.
Buena semana santa.
Un besote
Muy ricas y originales con este paté. besos y felices vacaciones guapa...
ResponderEliminarYo siempre uso guantes para limpiar las alcachofas.
ResponderEliminarCon ese relleno las alcachofas te han quedado de lujo.
Besos.
Que idea más buena nunca se me hubiera ocurrido, te han quedado geniales.
ResponderEliminarFeliz semana
Hola Bel, que recetuqui más original, te han quedado estupendas.
ResponderEliminarEnhorabuena por el lote, es muy completo verdad?
Un abrazo, Belita.
Una receta muy rica y nutritiva es que no le falta nada hasta la presentación es inmejorable
ResponderEliminarBesitos
Menuda receta!!! Estas se las tengo yo que hacer a mi mami ya que le encantan. Un besito
ResponderEliminarse ve muy rica ,me encantó la mezcla,cariños.
ResponderEliminarSe me va la olla, pensaba que te había dejado un comentario aquí , pero, ya veo que no ha sido así, jeje
ResponderEliminarNo he probado el paté de atún, seguro que queda genial con las alcachofas y, el quesito por encima, que no falte,
Besotes
toma yaaaa que recetilla más original !!!
ResponderEliminarbesos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
toma yaaaa que recetilla más original !!!
ResponderEliminarbesos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Que delia Bel más buena y más rápida,me ha encantado y es que en el huerto tengo un montón de alcachofas así que probaré tu receta,
ResponderEliminarMil besitos princesa y feliz Pascua.
Que gustosas!!!!
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