lunes, 22 de abril de 2013

TARTA PEZ PARA SAMUEL






 Otro año más he hecho la tarta para el cumple de Samuel....ya son 4 añazos!!
Estos días ando algo perdida del blog porque intento hacer un poco de dieta y claro pasar por vuestras cocinas con las maravillas que hacéis es  muy complicado....luego hay que comer solo "lechuga y pechuga"....en fin hoy me lo he saltado todo y he comido pastel y de todo lo que había en la mesa...mañana sigo de nuevo....
Lo celebraban en el campo así que la tarta tenía que ser sencilla y a esta le tenía ganas porque es sencilla y queda muy vistosa.
Yo hice el bizcocho de yogurt pero se puede hacer cualquiera que os guste. Luego se corta un triangulito para la boca y se pone de cola. Se hace la cobertura de chocolate y a pegar lacasitos...resulta hasta divertido!!




 Necesitamos para el pastel:
  •  1 yogurt griego
  • 1 medida de yogurt  mitad aceite de girasol ( o de oliva) mitad zumo de naranja.
  • 2 medidas de yogurt de azúcar
  • 3 medidas de yogurt de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobrecito de levadura
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • Mantequilla y harina para untar el molde

Separamos las yemas de las claras de huevos. Las claras las montamos a punto de nieve.
Batimos las yemas de los huevos con el azúcar, y cuando ya estén bien mezclados añadiremos la levadura con la harina tamizada, el yogurt ,el aceite y el zumo de naranja.
Batiremos hasta que el preparado sea completamente homogéneo, añadiremos las claras a punto de nieve y volvemos a mezclar con cuidado.
Untaremos de mantequilla el molde en el que vayamos a hornear el bizcocho y lo espolvorearemos con una ligera capa de harina.
 Lo introducimos en el horno precalentado  durante 35 minutos más o menos a 180 grados.
Cuando este frió desmoldamos y yo en este caso lo cale un poco con un almíbar de zumo de naranja y azúcar, me gusta que quede húmedo el bizcocho si no lo voy a rellenar.

   Necesitamos para la cobertura:
  • 300 gr. de chocolate fondant
  • 200 grs de nata liquida para montar
  • Una cucharada de mantequilla.

  Necesitamos para decorar:
  •  Lacasitos
  • Galletas de mantequilla  de letras y números. 
  • Palitos de brocheta.

Ahora hacemos la cobertura:
Poner la nata al fuego y cuando empiece a hervir retirar y mezclar el chocolate troceado y la mantequilla hasta que se disuelva completamente.
Bañamos con ella la tarta , volcamos desde el centro el chocolate y extendemos  para que quede lisita.
 Una vez que se haya enfriado un poco ( si se pone duro el chocolate no se pegan bien) vamos colocando los lacasitos de la forma que más nos guste.
Las galletas con la receta de siempre aquí  aquí decoradas con glasa.
Dejamos enfriar completamente en la nevera y ya tenemos nuestra tarta pes lista para  que los niños y los grandes la disfruten.
Que os ha parecido, espero que os haya gustado y os deseo una feliz semana!!


 Aquí estoy con mis nietos..."más ancha que pancha" jajaja !!!



24 comentarios:

  1. Te ha quedado chulísima, no como la que hice yo, que pensé que tenía más lacasitos y la pifié. La tuya me encanta!
    Besooooossssssssssss

    ResponderEliminar
  2. Ficou uma bolo fantástico.
    Muitos parabéns.
    bjs

    ResponderEliminar
  3. Preciosa la tarta de Samuel, es una maravilla para los niños, algún dia la prepararé acordandome de ti, esta genial para mis sobrinos, me encanta!!
    Besos

    ResponderEliminar
  4. Maribel, preciosa tarta, ademas ya se ve como la disfrutaron, se te ve muy guapa en las fotos, asi que la dieta que sea cortita, por que con las cosas ricas que haces, es muy dificil que sea para largo jejeje. Miles de besicos querida amiga

    ResponderEliminar
  5. ¡Felicidades, Samuel!

    Tengo muchas ganas de hacer esta tarta, tiene una decoración muy original. Como aún no tengo la suerte de tener unos nietos tan bonitos como los tuyos, creo que se la voy a preparar a un adulto, que seguro que también le gusta.

    Un beso

    ResponderEliminar
  6. Yo la tengo en pendientes, que bien te ha quedado.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  7. Bel preciosa,menuda tarta más colorida y deliciosa te ha quedado seguro que tus nietos la disfrutaron muchísimo al igual que tu con ellos.
    MIL besitos guapa y feliz semana.

    ResponderEliminar
  8. Que bonita que te quedó la tarta, se ve preciosa, muchas felicidades a Samuel.Besos.

    ResponderEliminar
  9. Ya va un chico Samuel. Felicidades! Una tarta muy vistosa y muy rica. Un besiño.

    ResponderEliminar
  10. TE ha quedado preciosa MAribel, una cucada¡¡ besiños

    ResponderEliminar
  11. Hola Maribel.

    Menuda tarta tan guapa! Está fabulosa y además es de esas que a los peques les encanta, bueno normal, a mí me parece riquísima, y además la presentación es guapísima. Te quedó fabulosa.

    Un saludo.

    ResponderEliminar
  12. Maribel, qué bien se te ve entre ese ramillete de nietinos tan preciosos!!! Para saltar dietas y demás, faltaría!!! La tarta te quedó preciosa, que aunque parezca sencillo, hay que ser muy curiosa para encajar tan bien los lacasitos. A los chiquillos seguro que les prestó mucho lo guapa que te quedó.
    Gracias por tus palabras. Disfruta a tope de la familia y muchas felicidades a Samuel.
    Besinos.

    ResponderEliminar
  13. Besitos a Samuel, con esta tarta tan simpatica cualquiera pecaaaaa...Besos

    ResponderEliminar
  14. MARIBEL TESORO... Que alegría ver esta GOZADA de buena mañana!!!
    TE FELICITO Y TAMBIEN A SAMUEL...
    Muy atractiva, jaja,
    BESOS TESORO :)

    ResponderEliminar
  15. Felicidades para Samuel y para su repostera abuela!

    ResponderEliminar
  16. Felicidades al chiquillo Maribel. Quedaría encantadísimo con su fabuloso pastel pez, qué bueno. Éxito seguro en la mesa!!!

    ResponderEliminar
  17. VAya, parece que mi movil se comió mi comentario del lunes. Pues nada, que decía que esta vez no solo he podido mirar las fotos, sino que he estado ahí, y la he probado, y estaba riquisima. Eso si, de regimen mucho, mucho no es ;)

    ResponderEliminar
  18. Le tengo ganas a esta tarta y al final caerá aunque no sea para celebrar nada especial.
    Te ha quedado muy bonita, con sus dientes y todo, seguro que a Samuel le encantó.
    Besos.

    ResponderEliminar
  19. Te ha quedado preciosa muy bonita seguro que fue un éxito besos

    ResponderEliminar
  20. Muchas felicidades al peque, seguro que disfrutaría con esta megafiesta, la tarta te ha quedado perfecta, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
  21. Felicidades para Samuel, con retraso perooo, más vale tarde que nunca

    Ainssss ¿¿estás a dieta??, jooo, que mal se lleva eso, con lo rico que está todo, no me extraña que andes un poco perdida, jijiji, menos mal que te diste un buen homenaje con la tarta que se ve estupenda, y, para mi, el bizcocho de yogur es el más rico, ha quedado genial, los críos estarían encantados de la vida

    Besazos

    ResponderEliminar
  22. Por cierto ...quienes son los nietos y quien eres tu ??? esta shecha una jovenzuela y muy apuesta ,,,,Aunque sea co retraso...Felicidades Samuel.

    ResponderEliminar
  23. Que bonita!!!!
    yo tambien le tengo ganas a esta tarta, cualquier día cae.
    Felicidades a Samuel por sus cuatro añitos.
    Maribel, como me gusta que pongas fotos de ellos, así los vemos crecer.
    Mil besos guapisima

    ResponderEliminar
  24. Que tarta más graciosa, te cojo la idea prestada que haré una seguro !!!
    besiots.

    ResponderEliminar

Muchas gracias por vuestros comentarios...me alegran el día!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...